Frambozen- en aardbeienjam
0
1063
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
274,1 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
90 minuten
Eiwitten *
2,6 gram.
Vetten *
1,4 gram.
Koolhydraten*
64,2 gram
Heerlijke jam met een uitgesproken aroma van wilde bessen en een zomerse bui is natuurlijk frambozenjam met aardbeien. Als het je is gelukt om wat bessen te verzamelen, is het de moeite waard om voor de winter minstens één klein potje jam te koken.
Ingrediënten
Kookproces
Doe gewassen, gesorteerde aardbeien in een kom frambozenpuree. Voeg vervolgens kristalsuiker toe aan de container, meng het mengsel voorzichtig. De suiker moet gelijkmatig worden gemengd met de frambozenpuree. Zet een kom jam op het vuur en kook ongeveer een half uur, zachtjes roerend en verwijder het schuim.
