Eenvoudige frambozenjam vijf minuten voor de winter

0
579
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 289,3 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 8 u.
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,7 gram
Koolhydraten* 70,4 gram
Eenvoudige frambozenjam vijf minuten voor de winter

Frambozenjam is niet alleen een geurige lekkernij, maar ook een echte voorraad vitamines. Om uw dierbaren te plezieren met een heerlijk dessert, dat ook kan worden gebruikt als vulling voor pannenkoeken en verschillende soorten gebak, hoeft u niet al te veel tijd bij het fornuis door te brengen. In het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, raden we aan om in een paar minuten frambozenjam te maken. Trouwens, een van de belangrijkste voordelen van de op deze manier bereide jam is het behoud van de maximale hoeveelheid vitamines. Dit alles komt door de minimale warmtebehandeling van de bes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Verwijder takjes en blaadjes van de framboos. Spoel de bes vervolgens voorzichtig af en doe hem in een pan.
stap 2 van de 4
De volgende stap is om de frambozen te vullen met suiker en ze acht uur te laten staan ​​zodat het sap eruit kan.
stap 3 van de 4
Na de aangegeven tijd sturen we de blikken en deksels op voor sterilisatie. Dit kan op verschillende manieren: met behulp van een magnetron, oven, over stoom. Ondertussen sturen we de container met het frambozen-suikermengsel naar het vuur. Nadat het mengsel kookt, kook het gedurende vijf minuten.
stap 4 van de 4
Het blijft over om de jam in gesteriliseerde potten te gieten en de deksels op te rollen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *