Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Watermeloen recepten
  3. ➠ Watermeloen voor de winter in banken
  4. ➠ Watermeloenpulpjam met walnoten

Watermeloenpulpjam met walnoten

0
489
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 276,9 kcal
Porties 0,75 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,9 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 68,8 gram
* per 100gr. Product
Watermeloenpulpjam met walnoten
Inhoud

Gehakte watermeloenpulp, walnoten, suiker en zwarte peper worden in één kom gedaan. Alles wordt 30-40 minuten in de magnetron gedaan en in potten gelegd. De jam kookt heel snel en blijkt ontzettend lekker te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de watermeloen eerst grondig af onder stromend water en droog hem af met keukenpapier. Snijd al het vruchtvlees af, snijd het in kleine stukjes en verwijder alle zaadjes. We gaan over naar een diepe container die in de magnetron kan worden gebruikt.
stap 2 uit 5
We sturen een container met gehakte watermeloenpulp, gepelde walnoten.
stap 3 uit 5
We vullen alles met kristalsuiker en voegen een snufje gemalen zwarte peper toe, waardoor de jam een ​​beetje pittig wordt. Desgewenst kan er meer suiker worden toegevoegd, maar het is het beste om de hoeveelheid niet te wijzigen. We zetten de container 30-40 minuten in de magnetron.
stap 4 uit 5
We controleren de gereedheid van de jam. Schep hiervoor een kleine hoeveelheid siroop op met een theelepel en druppel dit op een schotel of bord. Laat het een beetje afkoelen. Het moet uitharden en zich niet over het oppervlak van de plaat verspreiden.
stap 5 uit 5
We schuiven de hete jam over schone potten en schroeven hem stevig vast met een deksel. Laat het volledig afkoelen, waarna we het opsturen voor opslag op een donkere, droge plaats. Serveer met hete thee. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *