Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Watermeloen recepten
  3. ➠ Watermeloen voor de winter in banken
  4. ➠ Watermeloenpulpjam met appels

Watermeloenpulpjam met appels

0
864
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 205 kcal
Porties 1,2 l.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 50,1 gram
* per 100gr. Product
Watermeloenpulpjam met appels
Inhoud

Gesneden watermeloen en appels worden in een multicooker-kom geplaatst. Er wordt kristalsuiker aan toegevoegd en alles is binnen 80 minuten gaar. De jam wordt in potten gelegd en strak gedraaid met deksels. Het blijkt erg lekker en ongebruikelijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de appels eerst grondig af onder stromend water en droog ze af op keukenpapier. Vervolgens maken we ze schoon, verwijderen de zaden en snijden ze in kleine stukjes. We sturen naar de multicooker-kom.
stap 2 van de 6
We wassen ook de watermeloen, snijden al het vruchtvlees af, halen de zaadjes eruit en snijden in stukjes die even groot zijn als de appels.
stap 3 van de 6
We schuiven de gehakte pulp in de multicooker-kom.
stap 4 van de 6
We vullen alles met kristalsuiker, mengen met een spatel en zetten de modus "Quenching" aan. We zetten een timer op 80 minuten. Je kunt alles op het fornuis op dezelfde manier doen en op laag vuur koken, af en toe roeren.
stap 5 van de 6
Na deze tijd leggen we de hete jam op reeds gesteriliseerde potten en sluiten alles goed af met deksels. Draai hem ondersteboven, wikkel hem in een deken of deken en laat hem volledig afkoelen.
stap 6 van de 6
Op een droge, donkere plaats bewaren. We gebruiken het als vulling voor het bakken, toevoegen aan pap of serveren met hete thee. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *