Paardebloemjam met rabarber
0
1357
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
206,4 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
90 minuten
Eiwitten *
0,4 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
504 gr.
Paardebloemen en rabarber zijn een geweldige lentecombinatie en een interessant duo voor jam. Als de jam op de juiste manier is gekookt, lijkt hij op aromatische siroop. Naast het gebruik van een dergelijke delicatesse tijdens het thuis drinken van thee, is dergelijke jam ook geschikt om toe te voegen aan gebak en andere desserts.
Ingrediënten
Kookproces
We meten de resulterende vloeistof en sturen deze terug uit de pan. Voeg vervolgens kristalsuiker toe, waarvan de hoeveelheid gelijk is aan het volume van de vloeistof. We zetten de pan op het vuur, brengen het aan de kook, wachten tot de kristalsuiker volledig is opgelost en koken tot de vereiste dichtheid.
Geniet van je thee!