Ranetka-jam en pruimen
0
401
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
178,3 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
13 u.
Eiwitten *
0,7 gram
Vetten *
10,2 gram
Koolhydraten*
55 gram.
Seizoensfruit uit de tuin kan niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door genieten! Appel- en pruimenjam, voor iedereen beschikbaar, is een geweldige aanvulling op vele gerechten zoals pannenkoeken, pannenkoeken, kaastaarten en vele andere.
Ingrediënten
Kookproces
Los twee kilogram suiker op in een groot glas kokend water, giet over het voorbereide fruit, roer en laat minimaal 3,5 uur staan. Nadat de tijd is verstreken, zetten we alles op een klein vuur en brengen we geleidelijk aan de kook, waarbij we de massa af en toe roeren met een houten spatel (plastic apparaten worden niet aanbevolen).