Ranetki-jam in een slowcooker

0
329
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 518,7 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 130 gram
Ranetki-jam in een slowcooker

Appels worden in stukjes gesneden, naar de multicooker-kom gestuurd en gevuld met water. Ze worden 20 minuten gestoofd, waarna er suiker aan wordt toegevoegd en alles binnen een uur gaar is. De jam wordt in potten gegoten en vastgezet met deksels.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de appels grondig af onder stromend water. Giet er dan voorzichtig kokend water over en droog ze af op keukenpapier.
stap 2 uit 5
We snijden de stengel uit de ranetki, verwijderen de staarten en verwijderen de zaden. Snijd ze vervolgens in middelgrote stukken of plakjes.
stap 3 uit 5
We brengen de gesneden appels over naar de multicooker-kom, gieten daar een glas drinkwater en koken 20 minuten in de "Stew" -modus.
stap 4 uit 5
Gedurende deze tijd zouden de vruchten veel zachter moeten worden. We voegen er kristalsuiker aan toe, mengen voorzichtig en koken een uur in dezelfde modus. Roer de jam regelmatig zodat deze niet aanbrandt.
stap 5 uit 5
We gieten de hete massa in voorgesteriliseerde potten, sluiten goed af met deksels en laten volledig afkoelen. Vervolgens sturen we alles naar een plaats die geschikt is voor opslag. Serveer puur of gebruik als vulling in gebakken goederen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *