Rabarberjam met abrikoos

0
2156
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 244,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 59,5 gram
Rabarberjam met abrikoos

Het belangrijkste voordeel van rabarber is zijn vermogen om het grootste deel van de zomer vrucht te dragen. De stekken, die een karakteristieke zuurheid hebben, passen goed bij zoeter fruit en bessen. Abrikozen waren geen uitzondering. Rabarberjam met abrikoos is een geweldige optie voor het vullen van verschillende desserts.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Allereerst moet je de abrikozen wassen en de zaden eruit halen door het fruit doormidden te snijden. Vouw de voorbereide abrikozen in een geëmailleerde pan en giet er een beetje water over. Dan sturen we de pan naar het vuur.
stap 2 van de 6
Laten we in de tussentijd beginnen met het bereiden van de rabarber. Het moet worden gespoeld en geschild.
stap 3 van de 6
De volgende stap is het hakken van de rabarber.
stap 4 van de 6
Nadat de abrikozen gekookt zijn, moet je rabarber naar hen sturen. Meng alles en laat ze vijf minuten koken.
stap 5 van de 6
Vervolgens moet je suiker toevoegen aan de totale massa.
stap 6 van de 6
Kook het resulterende mengsel gedurende vijftien minuten. De afgewerkte jam moet een dikke consistentie hebben. Giet het in gepasteuriseerde potten en schroef de deksels erop.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *