Rabarberjam met walnoten

0
1602
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 458,4 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 7 u.
Eiwitten * 8,9 gram
Vetten * 32,8 gram
Koolhydraten* 48,3 gram
Rabarberjam met walnoten

Ongewone jam, maar erg lekker, zal een hoogtepunt worden onder je blanco's. Probeer deze jam te maken met citrusvruchten en kaneelaroma, want het duurt niet lang, maar het resultaat zal je zeker bevallen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Verwijder de bovenste vezels van de gewassen rabarberstelen en snijd ze in middelgrote stukken. Breng het over naar een pan.
stap 2 van de 4
Pers het sap uit de citroen en sinaasappel, nadat u de citrusvruchten eerder op tafel heeft uitgerold en stevig met uw hand aandrukt. Giet het sap in een pan met rabarber, voeg suiker toe en zet op laag vuur. Wanneer de massa kookt - doe de kaneel en kook gedurende 10 minuten, verwijder dan de pittige stokjes.
stap 3 van de 4
Sorteer de korrels en hak ze fijn met een mes. Leg ze in jam en kook ze 10 minuten.
stap 4 van de 4
Verspreid hete jam in steriele schone potten en sluit af. Draai de potten om en dek af met een deken om op natuurlijke wijze langzaam af te koelen. Na 6 uur kunt u genieten van de ingedikte en aromatische jam.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *