Moerbei- en krentenjam

0
1267
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 259,2 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,9 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 61,5 gram
Moerbei- en krentenjam

Het unieke gehalte aan voedingsstoffen in moerbei in combinatie met aalbes, dat niet minder nuttig is voor de menselijke gezondheid, geeft een onovertroffen resultaat in de vorm van heerlijke moerbei- en aalbessenjam. Deze delicatesse voor het hele gezin is gewoon onvervangbaar in de winter, tijdens een periode van tekort aan vitamines die nodig zijn voor het lichaam.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Sorteer de moerbeien en zwarte bessen, verwijder twijgen en vuil. Was de bessen vervolgens meerdere keren onder koud water.
stap 2 van de 4
Breng de bessen over in een grote pan, bedek ze met de benodigde hoeveelheid suiker en laat een dag staan ​​totdat de bessen zijn geperst.
stap 3 van de 4
Zet vervolgens de pan met moerbeien en zwarte bessen op laag vuur. Kook de jam ongeveer 10 minuten tot hij ingedikt is.
stap 4 van de 4
Steriliseer potten en deksels voor jam. Giet kant-en-klare moerbei- en bessenjam in potten. Wikkel de potten in met een deken, zet op een donkere plaats totdat ze volledig zijn afgekoeld. Herschik de jam vervolgens voor opslag op een andere koele, donkere plaats. Geniet van je thee in de winter!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *