Moerbeienjam vijf minuten
0
2588
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
353,6 kcal
Porties
0,6 l.
Kooktijd
12 u.
Eiwitten *
2,2 gram.
Vetten *
0,6 gram
Koolhydraten*
86,5 gram
Mulberry lijkt uiterlijk op een braam en groeit in een bosgordel. Het is niet altijd gemakkelijk om deze bes te vinden, maar als het seizoen succesvol blijkt te zijn, moet de moerbei worden voorbereid voor toekomstig gebruik en voor de winter wat vitamines worden bewaard. Moerbeienjam bereid in de vijf minuten methode blijkt dik en rijk te zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Plaats de container met de jam op het vuur en kook het gedurende vijf minuten na het koken, zonder te stoppen met roeren. Koel vervolgens de jam af, laat het overtollige vocht eruit komen en herhaal het proces opnieuw. Dit moet minstens drie keer worden herhaald, zodat de moerbeienjam er echt dik en rijk uitziet.
