Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Pruimen voor de winter
  4. ➠ Pruimenjam door een vleesmolen

Pruimenjam door een vleesmolen

0
2257
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 424,5 kcal
Porties 15 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 105,4 gram
* per 100gr. Product
Pruimenjam door een vleesmolen
Inhoud

Wanneer alle basisvoorbereidingen voor de winter klaar zijn, mogen we een andere belangrijke niet vergeten: jam van pruimen door een vleesmolen. Volgens dit recept komt de delicatesse erg mals en sappig uit. De jam, uniform van consistentie, zal u en uw gezin op koude winteravonden verrassen met zijn onovertroffen smaak en verbazingwekkende aroma.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de pruimen, droog ze op een keukenhanddoek. Snijd de pruimen doormidden, verwijder de zaadjes uit de vrucht.
stap 2 uit 5
Maal met een vleesmolen de pruimen samen met de schil.
stap 3 uit 5
Voeg suiker toe aan de pruimenpuree, meng. Kook de jam ongeveer een uur op laag vuur, roer af en toe en schep het schuim eraf. Voeg vervolgens vanilline toe, roer en laat nog 15 minuten sudderen.
stap 4 uit 5
Giet de bereide jam van de pruimen door een vleesmolen in voorgesteriliseerde potten.
stap 5 uit 5
Sluit de potten jam af met deksels, laat afkoelen op een warme, donkere plaats. Na afkoeling kunt u de pruimenjam opnieuw in de koelkast plaatsen voor opslag. Geniet van je thee in de winter!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *