Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Dennenappeljam
  4. ➠ Dennenappelsjam met vossenbessen

Dennenappelsjam met vossenbessen

0
891
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 197,2 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 1 d.
Eiwitten * 0,9 gram.
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 57,8 gram
* per 100gr. Product
Dennenappelsjam met vossenbessen
Inhoud

Een prachtige combinatie van naaldaroma met bosbessenfruit. Een onvergelijkbare delicatesse zal het immuunsysteem in de winter helpen versterken en je onderdompelen in de atmosfeer van bosaroma's.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook water met suiker in een pan, roer.
stap 2 van de 6
Dompel de toppen onder in koud water en was ze grondig. Laat ze drogen in een vergiet of leg ze 5 minuten op een handdoek.
stap 3 van de 6
Breng ze over op siroop en roer. Kook op laag vuur gedurende 20 minuten.
stap 4 van de 6
Was de bosbessen en verwijder al het vuil.
stap 5 van de 6
Pureer de bessen met een aardappelstamper. Breng de bessenpuree over naar de knoppen en kook nog 1,5 uur, af en toe roerend. Als er schuim verschijnt, verwijder het dan.
stap 6 van de 6
Giet kaneel in de bruine traktatie een paar minuten voordat het zacht is en roer voorzichtig. Verdeel de hete jam over steriele potten en draai. Zet de potten ondersteboven om af te koelen en dek ze een dag af met een handdoek.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *