Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Dennenappeljam
  4. ➠ Dennenappeljam met walnoten

Dennenappeljam met walnoten

0
1653
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 205,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * gr.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 56,3 gram
* per 100gr. Product
Dennenappeljam met walnoten
Inhoud

Dennenappeljam is niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Voor de verandering wordt het bereid met de toevoeging van bessen, citrusvruchten of noten. Vandaag zullen we de bereiding van jam behandelen met de toevoeging van walnotenpitten. Als je 1-2 theelepels van deze jam per dag eet bij een kop hete thee, verhoog je je immuniteit, sla je vitamines op en word je vrolijker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We hebben jonge groene dennenappels nodig om de jam te maken. We wassen ze onder een stroom stromend warm water en verwijderen takjes en stengels.
stap 2 uit 5
Doe de kegels in een pan, giet water en voeg suiker toe. Roer en zet op laag vuur, breng aan de kook, roer af en toe en verwijder het resulterende schuim. Kook de jam ongeveer 1,5 uur op laag vuur.
stap 3 uit 5
Op dit moment wassen we de walnotenpitten en drogen ze op een bakplaat in de oven op een temperatuur van 120 graden gedurende 10-12 minuten.
stap 4 uit 5
Nadat de jam 1,5 uur heeft gekookt, verwijdert u voorzichtig alle kegels met een schuimspaan, voegt u walnotenpitten toe aan de siroop, mengt u, kookt u 5-7 minuten en haalt u de jam van het vuur.
stap 5 uit 5
Doe de afgewerkte hete jam met walnotenpitten op voorgesteriliseerde potten en draai vast met gekookte deksels. We zetten de potten jam op een zonnige plaats en laten 3-4 dagen staan. De jam wordt dikker. Daarna zetten we het op een donkere plaats voor opslag.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *