Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ aardbeienjam
  4. ➠ Victoria jam zonder koken

Victoria jam zonder koken

0
2070
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 220 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 26 u.
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 63,8 gram
* per 100gr. Product
Victoria jam zonder koken
Inhoud

Jam zonder koken is vooral handig, omdat het alle heilzame eigenschappen van aardbeien behoudt. Tegelijkertijd koken de bessen niet over en blijken ze erg mooi te zijn, en de smaak is ongelooflijk rijk. Dit is een zeer aromatische en verrukkelijke delicatesse!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We maken de aardbeien schoon, verwijderen de bladstelen, vullen ze met water, spoelen en laten een paar minuten staan ​​om alle stof en vuil te verwijderen.
stap 2 uit 5
Meng water en suiker in een pan. We steken in brand en koken de siroop tot de suiker volledig is opgelost.
stap 3 uit 5
Vul de aardbeien met suikersiroop en laat 5-6 uur staan ​​tot de massa volledig is afgekoeld. Giet vervolgens het water terug in de pan en kook opnieuw, kook gedurende 5-7 minuten.
stap 4 uit 5
Giet de aardbeien opnieuw en plet ze een beetje zodat de bessen niet erg beschadigd raken. We herhalen het proces nog 1-2 keer.
stap 5 uit 5
We doen de bessen in potten en vullen met siroop. Wij rollen op.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *