Appeljam in een multicooker Polaris

0
473
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 289,9 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 71,4 gram.
Appeljam in een multicooker Polaris

Iedereen zou in vijf minuten de perfecte appeljam moeten maken, als je bedenkt hoeveel fruit er dit seizoen aan de bomen is verschenen. Een transparant en geurig dessert past bij veel gerechten: je kunt het toevoegen aan kwark of serveren met pannenkoeken, op vers brood smeren en afspoelen met thee, of gewoon de zoetheid absorberen met een lepel - er zijn veel variaties!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We snijden willekeurig de gewassen en gedroogde appels, zorg ervoor dat je de schil, het midden en de zaden verwijdert - we laten alleen de sappige pulp achter, maar we gooien de garnituur niet weg, want ze zullen heel snel nuttig voor ons zijn.
stap 2 uit 5
Breng de eerder gesneden huid en kernen over in een geschikte container, giet een half glas water en kook gedurende 10 minuten. Giet de resulterende bouillon in een kopje.
stap 3 uit 5
Bestrooi de gehakte appelpulp met suiker en giet de bouillon erover. Nu zetten we de "stoven" -modus aan en vergeten onze halfafgewerkte jam een ​​uur lang.
stap 4 uit 5
Als we uiteindelijk jam willen krijgen, moet de massa na een uur grondig worden gemengd en 40 minuten blijven "stomen". Als we een jam willen waarin stukjes fruit voelbaar zijn, dan is het tijd om de multicooker te stoppen.
stap 5 uit 5
Doe hete jam in een voorgesteriliseerde pot en draai stevig vast. Draai de gevulde container ondersteboven, dek hem af met een deken en wacht tot hij volledig is afgekoeld. Daarna serveren we het op tafel of zetten we het op een plek zonder direct zonlicht op te bergen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *