Aardbeien- en bosbessenjam voor de winter
0
99
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
221,9 kcal
Porties
0,75 l.
Kooktijd
20 minuten.
Eiwitten *
2,3 gram
Vetten *
1,2 gram.
Koolhydraten*
51,9 gram.
Wilde bessenjam - aromatisch, helder, smakelijk. We stellen voor om het te koken volgens de methode van vijf minuten - de delicatesse behoudt nuttige vitamines. Het meest arbeidsintensieve bij het maken van zo'n jam is het uitzoeken en schillen van de bessen. Koken en inpakken kost niet veel tijd.
Ingrediënten
Kookproces
Doe de verwerkte bessen in een kom om jam te maken, vul ze met suiker, meng. We zetten de grondstoffen op het fornuis en verhitten al roerend tot het sap vrijkomt. Daarna kan de hitte worden verhoogd en wordt de massa snel aan de kook gebracht. Kook de jam vanaf het moment van koken vijf minuten en haal hem van het vuur.
Eet smakelijk!