Abrikozenjam met pit voor de winter

Abrikozenjam blijkt zoet en mals te zijn, maar de toevoeging van citrus kan zo'n dessert op een heel andere manier presenteren. Met citroen en sinaasappel krijgt de delicatesse een interessante en ingetogen zuurheid, wat de jam echt speciaal zal maken.

Als je in de winter een geurige dikke abrikozenjam op een brood wilt smeren of er een heerlijke fruittaart mee wilt maken, met ons recept kun je dat net zo gemakkelijk doen als peren pellen. De jam blijkt zeer mals, sappig en matig zoet te zijn en is vrij eenvoudig en snel bereid.

Fijne rijke en geurige abrikozenjam volgens het voorgestelde recept wordt eenvoudig en vrij snel bereid. In de winter zal het het hele gezin zeker bekoren met de smaak van de zomer en zonnige kleuren. Vooral kinderen zullen dol zijn op deze jam, dus verlies dit recept niet uit het oog.

Abrikozenjam is een universele delicatesse. Het is erg lekker om toe te voegen aan taarten en pannenkoeken, op een brood te smeren of gewoon een lepel thee te eten. Jam van abrikozen met gelatine blijkt erg dik en geurig te zijn, het is gewoon onmogelijk om eraan te weerstaan!

Voor velen wordt abrikozenjam geassocieerd met de zomer. Dit lichte aroma en de rijke smaak zijn met niets te verwarren. Suikervrije abrikozenjam zal een uitstekend alternatief zijn voor aanhangers van een gezond dieet, omdat er geen enkele gram schadelijke suiker in dit recept zit.

Abrikozenjam met pectine is een echt koninklijk dessert.De jam van rijke oranje zonnige kleur volgens dit recept blijkt dik, geurig, erg lekker te zijn, alsof het speciaal voor royalty's is gemaakt.

Abrikozenjam wordt natuurlijk barnsteen genoemd vanwege zijn verbazingwekkende kleur, vergelijkbaar met de unieke steen - barnsteen. Het bereiden van deze lekkernij is niet zo moeilijk, dus zorg ervoor dat je deze familie een plezier doet met jam, mooi van kleur, smaak en aroma.

Wat is er interessanter dan experimenteren met smaken, zeker als zulke experimenten goed aflopen. Zoals bijvoorbeeld een geweldige, maar zeer smakelijke combinatie in abrikozen- en kruisbessenjam. De zoetheid van de abrikozen en de lichte zuurheid van de kruisbes geven de delicatesse een ongelooflijk interessante en sappige smaak.

We kennen en houden allemaal van abrikozenjam vanwege zijn onovertroffen smaak en vanwege de helderheid van zijn kleur, omdat niets de koude grijze winter zo aangenaam maakt als felle kleuren. Abrikozenjam met lavendel is een gewaagd experiment, maar zeker de moeite waard: met de toevoeging van een nieuw ingrediënt zal de smaak van de jam sprankelen met nieuwe kleuren en zal je zeker verrassen.

Veel broodbakmachines hebben een Jam-instelling, maar weinigen hebben deze gebruikt. We bieden je aan om deze modus onder de knie te krijgen en tegelijkertijd jezelf en je gezin te plezieren met dikke, sappige en ongelooflijk smakelijke abrikozenjam.

We bieden een vereenvoudigd recept voor het maken van abrikozenjam. Maal deze vruchten in een vleesmolen met een fijn rooster. Voor de dikkere consistentie wordt voorgesteld om een ​​beetje gelatine aan de jam toe te voegen, zodat u niet lang hoeft te koken.

Je kunt jam maken van pruimen en abrikozen voor de winter. Om dit te doen, moet de bessenmassa goed worden gekookt, zodat uw dessert een dikke en gladde consistentie krijgt. Je hebt jam als toevoeging aan thee en vulling voor verschillende soorten gebak.

Dit is een recept voor abrikozenjam voor wie houdt van een zoet dessert met zure tonen. De citrusvruchten (citroen en sinaasappel) in deze jam geven een aangename afdronk. Bereid dit dessert voor van lichte, bijna witte abrikozen en asymmetrisch van vorm, want van dergelijke vruchten zal het dessert succesvol blijken te zijn.

Frambozen en abrikozen bevatten veel natuurlijk verdikkingsmiddel, dus de jam ervan blijkt dik te zijn, zoals confituur (je kunt het snijden met een mes), en aromatisch. Neem voor het bereiden van jam van hoge kwaliteit 1 kg frambozen, ½ kg abrikozen en 1,5 kg suiker.

Gepelde abrikozen worden gekookt in suikersiroop. Vervolgens worden er halve noten aan toegevoegd en wordt alles met sinaasappel en citroen in een blender gegoten. Het blijkt een zeer smakelijke jam met een aangename zuurheid.

Noten worden in abrikozen geplaatst en alles wordt in twee stappen gekookt in suikersiroop met citroenzuur. Klaargemaakte jam wordt in potten gegoten en goed afgesloten met een deksel.

Eerst worden de abrikozen bedekt met suiker en gevuld met koud water. Vervolgens wordt de pan met fruit op het vuur gezet en wordt de jam in drie sets van elk 5 minuten gekookt. De derde keer wordt gelatine toegevoegd.

Gepelde abrikozen worden in een pan geplaatst en bedekt met een mengsel van gelatine en suiker. Nadat ze het sap eruit hebben gelaten, wordt de pan in brand gestoken en wordt de jam 5-6 minuten gestoofd.

Dikke en aromatische jam of abrikozenconfituur is gemakkelijker te bereiden dan jam. Het hoeft niet meerdere keren gekookt en afgekoeld te worden en de dikte kan naar wens worden gemaakt door de kooktijd te verlengen. Alle abrikozen zijn geschikt, want overrijpe abrikozen koken goed en minder rijpe kunnen voor of na het koken worden geplet, alleen mogen er geen rotte exemplaren zijn en moet de steen gemakkelijk worden gescheiden. We bereiden dit dessert met walnoten, dus we laten de abrikozen in tweeën.

Abrikozenjam met pit en walnoten moet worden bereid volgens het principe "hoe meer noten, hoe lekkerder", omdat ze goed smaken en noten meestal als eerste in het dessert worden gegeten. Abrikozen worden in helften of partjes gesneden. Dergelijke jam wordt gekookt volgens de methode van 4-voudig koken met een pauze om af te koelen. Als je een beetje onrijpe abrikozen neemt, blijven de plakjes fruit intact. De berekening van de ingrediënten in het recept wordt gepresenteerd voor 1 liter jam.

Volgens dit recept bereidt u een verbazingwekkend smakelijke en aromatische bereiding van abrikozen, die in de winter de maximale vitamines behoudt die nodig zijn en voor een lange tijd zal worden bewaard.

Het dessert blijkt erg lekker, ongebruikelijk en gemakkelijk te bereiden. Door zijn structuur spreidt het werkstuk niet uit, waardoor het als decoratie voor het bakken kan worden gebruikt. Ook kan de traktatie worden geserveerd als toevoeging aan pannenkoeken of pannenkoeken.

Wij bieden u een recept voor een heerlijk dessert gemaakt van dichte en rijpe abrikozen met een lichte citroenzuurheid. De vruchten voor de traktatie mogen niet te rijp zijn, anders behouden ze hun vorm niet goed.

Om te voorkomen dat abrikozen na verwerking en tijdens bewaring veranderen in aardappelpuree, moet je als toetje niet te rijp en zacht fruit kiezen. Als de abrikozen te zoet zijn, voeg dan een snufje citroenzuur toe aan de siroop.

De blanco wordt niet alleen als een volwaardig dessert gebruikt: abrikozen kunnen als vulling of decoratie aan cakes en gebak worden toegevoegd, omdat ze heel helder en mooi blijken te zijn, en de cakes worden gedrenkt in siroop.

Abrikozen om te rollen worden matig rijp en sappig gekozen. Daar is een verklaring voor: onrijpe vruchten geven het dessert een onaangename bitterheid en hebben geen geurige geur, overrijpe abrikozen worden gekookt en de delicatesse wordt troebel.

Het recept is aantrekkelijk omdat je er snel en eenvoudig abrikozen mee kunt klaarmaken voor de winter. Dankzij het rollen zonder sterilisatie behoudt het product al zijn vitamines en gunstige eigenschappen. Om het dessert langer te bewaren, voeg je citroenzuur toe aan de siroop.