Abrikozenjam vijf minuten

Zoete, aromatische, smakelijke abrikozenjam kan gemakkelijk thuis worden gemaakt. Hiervoor zijn slechts drie componenten voldoende: abrikozen, kristalsuiker en een verdikkingsmiddel. Zhelfix lost snel op en heeft geen specifiek aroma in vergelijking met gelatine. Koken, proeven, genieten!

Deze geurige delicatesse van zonnige kleur zal iedereen met een zoetekauw aanspreken en niet alleen. De jam blijkt dicht, dik, rijk te zijn. Agar-agar draagt ​​bij aan het uiterlijk van deze bijzondere, karakteristieke jamconsistentie. Voor ochtendtoast is een lepel van deze jam gewoon onvervangbaar.

Seizoensabrikozen vormen een heerlijke, homogene jam die kan worden ingedikt met kant-en-klare geleersuiker. De botten zijn eerder verwijderd, het gewicht van de grondstof wordt zonder hen aangegeven.

Abrikozen vormen een verbazingwekkend smakelijke jam, die wordt gebruikt voor vullingen en tussenlagen in gebak en zelfgemaakte desserts. "Vijf minuten" is een methode voor kortdurende warmtebehandeling, waarbij bijna alle nuttige stoffen van bessen en fruit behouden blijven.

Abrikozenjam is een universele delicatesse. Het is erg lekker om toe te voegen aan taarten en pannenkoeken, op een brood te smeren of gewoon een lepel thee te eten. Jam van abrikozen met gelatine blijkt erg dik en geurig te zijn, het is gewoon onmogelijk om eraan te weerstaan!

Abrikozenjam met pectine is een echt koninklijk dessert. De jam van rijke oranje zonnige kleur volgens dit recept blijkt dik, geurig, erg lekker te zijn, alsof het speciaal voor royalty's is gemaakt.

Gepelde abrikozen worden gekookt in suikersiroop. Vervolgens worden er halve noten aan toegevoegd en wordt alles met sinaasappel en citroen in een blender gegoten. Het blijkt een zeer smakelijke jam met een aangename zuurheid.

Noten worden in abrikozen geplaatst en alles wordt in twee stappen gekookt in suikersiroop met citroenzuur. Klaargemaakte jam wordt in potten gegoten en goed afgesloten met een deksel.

Eerst worden de abrikozen bedekt met suiker en gevuld met koud water. Vervolgens wordt de pan met fruit op het vuur gezet en wordt de jam in drie sets van elk 5 minuten gekookt. De derde keer wordt gelatine toegevoegd.

Gepelde abrikozen worden in een pan geplaatst en bedekt met een mengsel van gelatine en suiker. Nadat ze het sap eruit hebben gelaten, wordt de pan in brand gestoken en wordt de jam 5-6 minuten gestoofd.

Gepelde abrikozen worden bedekt met suiker en 8-12 uur gelaten. Op dit moment worden de nucleoli gedrenkt in kokend water en wordt de schil ervan verwijderd. De jam wordt in drie benaderingen gekookt en bij de laatste worden er korrels aan toegevoegd. Alles is neergelegd in banken en stevig vastgeschroefd met een deksel.

De abrikozen gaan samen met de pitten naar de pan. Suiker en sinaasappel geplet in een blender worden eraan toegevoegd. Na 2 uur wordt de jam in drie stappen gekookt. Aan het einde wordt het overgebracht naar gesteriliseerde potten en afgesloten met deksels.

Abrikozen worden samen met gepelde zaden in een pan geplaatst en met water en suiker gegoten. Alles wordt 5 minuten gekookt en daarna wordt de siroop apart bereid. Dit wordt 3-5 keer herhaald. De jam wordt overgebracht naar potten en afgedekt met deksels.

Gepelde abrikozen worden met suikersiroop gegoten en de zaden worden in de oven gedroogd. Dan wordt alles in brand gestoken en worden daar kernen aan toegevoegd. De jam wordt in drie sets 5 minuten op laag vuur gekookt. Daarna wordt het in potten gegoten en afgekoeld.

Abrikoos is een geweldige vrucht die ondanks warmtebehandeling al zijn nuttige eigenschappen weet te behouden. In de winter hebben we allemaal een echt gebrek aan vitamines en veel sporenelementen, die in de zomer gemakkelijk kunnen worden aangevuld door een of ander fruit van een boom te plukken. Daarom raad ik aan om aromatische abrikozenjam te maken, die je in de winterkou zal helpen herinneren aan de zomer!

Dikke en aromatische jam of abrikozenconfituur is gemakkelijker te bereiden dan jam. Het hoeft niet meerdere keren gekookt en afgekoeld te worden en de dikte kan naar wens worden gemaakt door de kooktijd te verlengen. Alle abrikozen zijn geschikt, want overrijpe abrikozen koken goed en minder rijpe kunnen voor of na het koken worden geplet, alleen mogen er geen rotte exemplaren zijn en moet de steen gemakkelijk worden gescheiden. We bereiden dit dessert met walnoten, dus we laten de abrikozen in tweeën.

Voor een abrikoos "vijf minuten" met walnoten is een enkele kook van vijf minuten niet geschikt. Zo'n jam is immers grillig en zal snel gisten. We bereiden jam met noten door 3 keer gedurende vijf minuten te koken met een infusie van fruit in suikersiroop gedurende 7-10 uur. Deze optie is bewerkelijk en niet goedkoop, maar de smaak van het dessert zal buitengewoon zijn, dus deze jam wordt koninklijk genoemd.

Het dessert blijkt erg lekker te zijn, met zuurheid door de aanwezigheid van sinaasappels in de compositie. De lekkernij heeft een rijke feloranje kleur en wordt snel genoeg bereid met de nodige apparatuur.

Abrikozen bevatten voldoende pectine om snel in te dikken en in gelei te veranderen. Om tijdens het koken niet alle nuttige eigenschappen van abrikozen te verliezen, vullen veel huisvrouwen de massa aan met pectine.