
Wilde aardbeienjam in een slowcooker
In de zomer kook ik aardbeienjam alleen in een slowcooker, voor mij is dit een eenvoudige en handige manier. En jam gekookt in een elektrisch apparaat blijkt naar mijn mening lekkerder en aromatischer te zijn dan aardbeienjam gekookt op het fornuis. Ik gebruik meestal wilde aardbeien, maar tuinaardbeien zijn ook prima.