Kruisbessenjam met sinaasappel en citroen

Wist je dat je uitstekende jam kunt maken van kruisbessen, samen met sinaasappel en citroen, zelfs zonder te koken? Een goed recept vanwege zijn eenvoud, en het vereist ook geen schoonheid van bessen en citrusvruchten, omdat ze nog steeds moeten worden gehakt. Bovendien kunt u met het recept voor zo'n jam veel nuttige vitamines in de vruchten behouden, die snel worden vernietigd door te koken.

Kruisbessen zitten boordevol vitamines die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. Om het hele jaar door de nodige vitamines te krijgen, bereiden veel huisvrouwen jam van gezonde bessen en fruit voor de winter.

Rauwe kruisbessenjam met citrusvruchten is een goede manier van vitamine- en smakelijke voorbereiding voor de winter, vooral voor die huisvrouwen die weinig tijd hebben, omdat de jam niet gekookt en gesteriliseerd hoeft te worden. In dit recept worden citroen en sinaasappels aan de jam toegevoegd, maar de verhouding kan worden gewijzigd. Dit waanzinnig lekkere mengsel wordt alleen in de vriezer bewaard. Lukt dit niet, dan wordt er meer suiker toegevoegd, wat niet geheel gunstig is voor het lichaam.