Wilde aardbeienjam

Dit is een recept voor het maken van wilde aardbeienjam voor die huisvrouwen die geen tijd hebben om deze kleine bessen voor te verwerken. De staarten of kelkblaadjes in de afgewerkte jam zullen helemaal niet worden gevoeld. Jam zal u overtuigen met zijn rijke aardbeienaroma en -smaak. Het recept is eenvoudig.

Ik heb ooit gemerkt dat de markt kleine bessen verkoopt die op aardbeien lijken, maar ze hebben een meer onopvallende kleur en strak aangedrukte kelkblaadjes. Als je dergelijke bessen ziet, koop ze dan zeker, want dit is een weideaardbei, die een groot aantal nuttige eigenschappen heeft. Ik raad aan om aromatische weideaardbeienjam te maken.

Vijf minuten jam is een geweldige optie voor drukke huisvrouwen die niet hun hele weekend in de keuken willen doorbrengen. Heerlijke wilde aardbeienjam is gemakkelijk te bereiden in slechts een half uur, rekening houdend met alle bereidingen en sterilisatie van de potten. Probeer dit recept en je wilt zeker niet meer terug naar een andere manier om jam te maken!

Zo'n aromatische jam zal niemand onverschillig laten. Het is opvallend anders dan aardbeienjam uit de tuin. Een belangrijk punt bij de bereiding van zo'n jam is dat het niet nodig is om kleine bessen van wilde aardbeien van kelkblaadjes te schillen. Nadat u de grondstoffen samen met de kruiden door een vleesmolen hebt geleid, kunt u de aanwezigheid van kelkblaadjes in de afgewerkte jam perfect "verhullen". Natuurlijk moet het wassen van de bessen met deze methode bijzonder voorzichtig zijn.

Bosaardbeien zijn goed voor iedereen - aromatisch, zoet en gezond. Maar het kost enorm veel tijd om de kelkblaadjes van deze bes te scheiden. Als er geen assistenten zijn, is het moeilijk, en velen stoppen met het idee om bijvoorbeeld jam te maken.Je kunt het proces vereenvoudigen en de bessen "laten" koken samen met kelkblaadjes. De enige onwrikbare voorwaarde is natuurlijk het grondig spoelen van de grondstoffen, omdat het stof goed vasthoudt.

Weideaardbei heeft een bijzonder, onvergelijkbaar aroma. De bessen smaken zoet, aangenaam en onvergetelijk. Verse weideaardbeien zijn, hoewel goed bewaard, relatief kort houdbaar. De beste manier om de bes voor de winter te bewaren is jam. Je zult hard moeten werken om weideaardbeien van kelkblaadjes te bevrijden - ze zitten erg stevig vast aan de bes. Maar als je helpers vindt, zal het proces leuker en sneller gaan.

Als de oogst van weideaardbeien beschikbaar is, is er simpelweg geen reden om geen heerlijke jam te maken van deze geurige bessen. Natuurlijk moet je hard werken om de bessen van de dichte kelkblaadjes te scheiden, maar het resultaat is het waard. Maar jam maken kost niet veel moeite.

Bosaardbeien kunnen worden beschouwd als een naaste verwant van aardbeien. Deze bessen zijn vergelijkbaar, maar wilde aardbeien zijn groter, kelkvormig en delicater van smaak en aroma. De jam ervan blijkt zacht, aromatisch te zijn, het heeft niet de bitterheid die kenmerkend is voor aardbeienbereidingen. Het zal veel tijd kosten om de kelkblaadjes van de bessen te reinigen, omdat de greens vrij strak op de aardbeien passen. Wel, we betrekken assistenten bij het proces, want het resultaat mag er zijn.

De overheerlijke wilde aardbeienjam is heel gemakkelijk te maken. Een paar minuten en een geurige lekkernij staat op je tafel! Het is een geweldige vulling voor pannenkoeken en gebak. En de kinderen zijn gewoon blij met zijn smaak!

Wilde aardbei is een ongelooflijke bes, zeer helder en geurig. En natuurlijk wil ik de heerlijke smaak voor de winter behouden. Wilde aardbeienjam is dik en aromatisch. Het zal een goede vulling zijn voor pannenkoeken, wafels en verschillende desserts. Verras je gezin met een heerlijke traktatie!

Als je deze bijzondere wilde bes hebt verzameld of gekocht, kun je ook aardbeienjam koken met toevoeging van gelatine. Het is geen geheim dat er onder volwassenen veel zoetekauwen zijn, dus u zult uw gezin verrassen met zo'n geurig, dik en smakelijk dessert.

Bosaardbeienjam kan alleen worden bereid door een geduldige gastvrouw, omdat deze bes miniatuur is en je doorzettingsvermogen en geduld nodig hebt om hem te pellen.Meestal wordt aardbeienjam niet lang gekookt, zodat het zijn aroma, smaak en nuttige eigenschappen zoveel mogelijk behoudt. Om ervoor te zorgen dat de bessen intact blijven in de jam, moeten ze voorzichtig worden behandeld.

Wilde aardbeien, of wilde aardbeien, worden niet in grote hoeveelheden geoogst, alleen als delicatesse en medicijn, omdat je er niet veel van kunt verzamelen. De beste manier om deze bes te bewaren zonder zijn smaak en nuttige eigenschappen te verliezen, is door aardbeien, geraspt met suiker, in te vriezen. Je hebt niet veel suiker nodig, alleen voor de zoetheid, anders wordt de jam zuur.