Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings met bevroren bosbessen

Dumplings met bevroren bosbessen

0
1957
Keuken Oekraïens
Calorie-inhoud 142,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 2,8 gram.
Koolhydraten* 26,2 gram
* per 100gr. Product
Dumplings met bevroren bosbessen
Inhoud

Diepgevroren blauwe bessen kunnen in verschillende gerechten en desserts worden verwerkt. Zo maak je bijvoorbeeld ieders favoriete dumplings, een makkelijke, caloriearme maaltijd voor het hele gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bloem zeven, zout, ei en melk toevoegen. Blus de baking soda met azijn en voeg ook toe aan de bloem. Kneed het deeg eerst in een kom en leg het dan op een plat, met bloem bestoven oppervlak. Het deeg moet zacht, glad en elastisch zijn.
stap 2 van de 4
Strooi bloem op het oppervlak waarop het deeg zal worden gerold. Rol een dunne laag uit. Snijd met een glas of een ander geschikt rond voorwerp cirkels uit het deeg. De rest van het deeg wordt gebruikt voor de volgende uitrol.
stap 3 van de 4
Haal de bessen uit de vriezer. Verdeel de bessen in deegcirkels, bestrooi met suiker, vouw het deeg dubbel en zet de randen vast. Doe dit met al het deeg of vorm de dumplings tot je geen bessen meer hebt voor de vulling.
stap 4 van de 4
Giet water in een pan, kook het en doe de dumplings, kook 5-7 minuten. Gebruik vervolgens een schuimspaan om de dumplings uit het water te halen en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *