Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings met aardbeien zonder eieren

Dumplings met aardbeien zonder eieren

0
1271
Keuken Oekraïens
Calorie-inhoud 149,9 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 3,4 gram.
Vetten * 1,1 gram
Koolhydraten* 32,5 gram
* per 100gr. Product
Dumplings met aardbeien zonder eieren
Inhoud

Aardbeienknoedels zijn echt een heerlijk gerecht. Met verse aardbeien zijn de dumplings fantastisch! Dit recept beschrijft hoe je eiervrije dumplings maakt. Deze optie zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die niet worden aanbevolen om dit product in hun dieet te gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Zeef tarwebloem, voeg er een snufje zout aan toe.
stap 2 van de 9
Giet daarna kefir in het droge mengsel. Het gefermenteerde melkproduct moet op kamertemperatuur zijn.
stap 3 van de 9
Kneed het deeg met je handen. Als gevolg hiervan moet het zowel stevig als zacht zijn.
stap 4 van de 9
Was de aardbeien, verwijder de staarten. Snijd vervolgens de aardbeien in kleine stukjes.
stap 5 van de 9
Rol het afgewerkte deeg in een dunne laag. Steek met een glas kleine cirkels uit waaruit de dumplings zullen ontstaan.
stap 6 van de 9
Bestrooi elke deegcirkel met kristalsuiker, leg de aardbeienvulling erop.
stap 7 van de 9
Sluit de randen van het deeg in een varkensstaartvorm en vorm zo knoedels.
stap 8 van de 9
Zet een pan water op het vuur, voeg zout toe aan het water. Voeg na het koken de dumplings toe aan het water. Kook het gerecht 5-7 minuten nadat de dumplings naar de oppervlakte drijven.
stap 9 van de 9
Aardbeien dumplings zijn klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *