
Kersenknoedels op deeg zonder eieren
Het belangrijkste geheim van dumplings met kersen is het deegrecept. Lukt het immers niet, dan zal geen enkele vulling de algehele indruk van het gerecht corrigeren. Dit recept presenteert een traditionele Oekraïense versie van het maken van dumplings van dun deeg zonder eieren met een zoete kersenvulling.