Vermicellinesten met gehakt

0
1074
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 117,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 18,7 gram
Vermicellinesten met gehakt

Een heerlijk diner in een zeer ongebruikelijke portie kan worden bereid met vermicelli en gehakt. De nesten kunnen naar wens worden versierd met kruiden, verse of ingeblikte groenten - het geval wanneer vertrouwde producten een culinair meesterwerk worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was groenten en kruiden. Schil de uien, wortelen en paprika's. Scrol alles door een vleesmolen. Kruid de gehakte groenten met zout en breng op smaak, roer.
stap 2 van de 4
Doe de noedels in een diepe braadpan en doe een theelepel gehakte groenten in het midden van elk. Giet water in de pan zodat het het midden van de nesten bereikt, zout. Bedek de pan met een deksel en kook op laag vuur gedurende 15 minuten na het koken.
stap 3 van de 4
Voeg tomatenpuree toe aan het gehakt, zout en breng op smaak en bak het gehakt in een pan.
stap 4 van de 4
Als de vermicellinesten gaar zijn, giet je het resterende water uit de pan en doe je in elk nest een eetlepel gebakken gehakt. Bedek de pan met een deksel en verwarm. Laat het gerecht 10-12 minuten sudderen, garneer met kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *