Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Gelei
  3. ➠ Kersengelei
  4. ➠ Kersengelei met Gelatine

Kersengelei met Gelatine

0
1878
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 344,5 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 250 u.
Eiwitten * 57,3 gram
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 48,4 gram
* per 100gr. Product
Kersengelei met Gelatine
Inhoud

Ik zou willen voorstellen om een ​​heerlijk en eenvoudig dessert te bereiden dat je zeker zal opvrolijken en je aan de zomer zal herinneren. Kinderen eten graag kersengelei met gelatine. Zelfgemaakte kersengelei blijkt niet alleen lekker, maar ook gezond te zijn met een ongelooflijke smaak en aroma.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid de benodigde ingrediënten voor de gelatine-kersengelei.
stap 2 van de 6
Giet de benodigde hoeveelheid gelatine in een diepe container en vul deze met een kleine hoeveelheid drinkwater, laat ongeveer 10-15 minuten opzwellen.
stap 3 van de 6
Doe de kristalsuiker in een steelpannetje of kookpan, giet de benodigde hoeveelheid drinkwater erbij en laat het sap van de bevroren kersen uitlekken. Zet de pan op middelhoog vuur. Aan de kook brengen.
stap 4 van de 6
Verwijder de pitten uit de bevroren kersen. Als je kersen hebt ontpit, des te beter. Doe het in een pan, breng aan de kook en haal het meteen van het vuur.
stap 5 van de 6
Een beetje afkoelen. Voeg vervolgens de gezwollen gelatine toe en meng grondig totdat de gezwollen gelatinekristallen volledig zijn opgelost.
stap 6 van de 6
Doe de kersen in een kom waarin de gelei zal stollen en giet de kersensiroop erover. Zet de gelei ongeveer 3-4 uur in de koelkast tot hij stolt. Gebruik voor een originele presentatie mooie glazen of schalen.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *