Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Kersen voor de winter
  4. ➠ Kersenjam met Gelatine

Kersenjam met Gelatine

0
3708
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 434 kcal
Porties 0,5 liter.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 68 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 54,2 gram
* per 100gr. Product
Kersenjam met Gelatine
Inhoud

Vul op een rustige winteravond het theekransje aan met zelfgemaakte jam - wat is er beter. Volgens dit recept kost het bereiden van een heerlijke traktatie u niet veel tijd en hoge kosten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Sorteer de bessen van de slechte, spoel ze af en pers de zaadjes eruit.
stap 2 uit 5
Bedek de kersen met suiker, roer, laat het brouwen en laat het sap stromen.
stap 3 uit 5
Maal het bessenmengsel met een blender.
stap 4 uit 5
Voeg gelatine toe aan de resulterende puree, meng en wacht een paar minuten tot het opzwelt. Zet na 10-15 minuten de bessenmassa op laag vuur, kook 15-20 minuten onder voortdurend roeren. Gedurende deze tijd neemt het volume van de jam af en wordt de massa dikker.
stap 5 uit 5
Giet de hete jam in een schone, droge pot en sluit goed af.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *