Kersen op suikersiroop met zaden zonder sterilisatie voor de winter

0
1273
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 293,2 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 71,9 gram.
Kersen op suikersiroop met zaden zonder sterilisatie voor de winter

Voor mensen die genoeg hebben van jam en compotes, zijn kersen op siroop de ideale manier om deze prachtige bessen te bewaren. Het koken van zo'n gerecht kost niet veel tijd en moeite, en het resultaat zal een heerlijke en aromatische bereiding zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de kersen grondig en doen ze in een vergiet om overtollig vocht te verwijderen.
stap 2 uit 5
We leggen de bessen in gesteriliseerde potten zodat ze ongeveer tweederde van het totale volume innemen.
stap 3 uit 5
Giet kokend water over de bessen, dek ze af met deksels en laat 20 minuten trekken.
stap 4 uit 5
Giet vervolgens het water in een pan, voeg suiker toe, breng de siroop aan de kook en haal van het vuur.
stap 5 uit 5
Giet de siroop in de potten, schroef ze dicht met deksels en laat afkoelen onder de deksels. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *