Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Kersen voor de winter
  4. ➠ Kersen op siroop voor de winter

Kersen op siroop voor de winter

0
2308
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 360,8 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 88,5 gram
* per 100gr. Product
Kersen op siroop voor de winter
Inhoud

Volgens het voorgestelde recept kunt u een grote hoeveelheid kersen voor de winter bereiden. Op siroop behoudt het zijn geur en kleur goed. De aanschaf kost niet veel tijd. U hoeft geen zaden van bessen te verwijderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de kersen af ​​met stromend water en gooi ze weg in een vergiet om overtollig vocht te verwijderen. Je kunt de bessen een beetje drogen met keukenpapier.
stap 2 uit 5
Was de potten voor de bereiding met soda en steriliseer ze 4 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Schik de voorbereide bessen in potten en vul ze met 2/3 van het volume.
stap 3 uit 5
Kook in een aparte kom schoon water en giet kokend water over de bessen, zodat de potten volledig worden gevuld. Bedek de potten met gekookte deksels en laat 20 minuten staan.
stap 4 uit 5
Giet daarna het water uit de potten in dezelfde pan en meet het volume af. Van het aantal bessen en containers dat in het recept wordt vermeld, krijgt u 2,1 liter water. Giet suiker in het water met een snelheid van 1 kopje suiker per 0,5 liter water. Kook de suikersiroop.
stap 5 uit 5
Giet de bereide siroop over de kersen in potten en sluit ze meteen goed af. Draai de potten op de deksels en dek af met een warme deken. Bewaar de afgekoelde kersen op siroop op een koele plaats. Je hebt een heerlijk zoet kersendessert, en de siroop kan worden verdund met water om er een drankje van te maken.

Eet voor de gezondheid en een goede voorbereiding!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *