Heerlijk krokant deeg voor pasteitjes op kefir

0
1391
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 240,2 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 11,3 gram.
Vetten * 6,9 gram.
Koolhydraten* 32,1 gram
Heerlijk krokant deeg voor pasteitjes op kefir

Chebureki is een sappige vleesvulling in een dun krokant deeg. Het is onmogelijk om zo'n snack te weerstaan. Om thuis pasteitjes te maken, heb je dit eenvoudige recept nodig voor deeg zonder kefir.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Klop in een aparte kom het ei met kefir en een snufje zout tot een gladde massa.
stap 2 van de 6
Zeef de bloem in een bak waar het deeg wordt gekneed.
stap 3 van de 6
Voeg vervolgens de kefir-eimassa toe en meng.
stap 4 van de 6
Kneed het deeg goed door, eerst met een lepel en daarna met je handen.
stap 5 van de 6
Rol het deeg tot een klont en laat het 20 minuten staan.
stap 6 van de 6
Verdeel het deeg vervolgens in delen, rol dunne ronde cakes uit en vorm er pasteitjes met vleesvulling van.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *