Heerlijke en sappige kalkoensteak in folie

0
645
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 63,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 5,2 gram.
Heerlijke en sappige kalkoensteak in folie

Heerlijke en aromatische kalkoensteaks zijn perfect voor lunch en diner voor elke dag en niet alleen. De kalkoen ziet er niet alleen smakelijk uit, maar wordt ook goed opgenomen door het lichaam. We hebben 8 recepten geselecteerd voor het maken van sappige en heerlijke steaks.

Heerlijke en sappige kalkoenbiefstuk op het bot kan in folie in de oven worden gekookt. Het vlees wordt gestoofd in zijn eigen sap met kruiden, waardoor het zacht en aromatisch wordt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verdeel het kalkoenvlees op het bot in verschillende delen. Maak continue sneden in het vlees.
stap 2 uit 5
Meng in een kom olijfolie, sojasaus, kruiden en gehakte knoflook. Giet de marinade over het vlees en laat het een uurtje marineren.
stap 3 uit 5
Schil de uien en wortelen. Snijd de ui in willekeurige volgorde, rasp de wortelen. Spreid de folie uit in meerdere lagen. Leg er gehakte groenten op, leg het vlees erop.
stap 4 uit 5
Wikkel vlees en groenten in folie. Bak de schaal 60 minuten in de oven op 190 graden.
stap 5 uit 5
Vouw vervolgens de folie open en laat het vlees nog 15-20 minuten bruinen in de oven. Serveer warm met garnering naar smaak.

Heb een mooie trek!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *