Zongedroogde tomaatjes zonder olie
0
2469
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
19,7 kcal
Porties
0,5 liter.
Kooktijd
12 u.
Eiwitten *
0,5 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
8,7 gram
Zongedroogde tomaten zijn een zeer smakelijke en ongelooflijk smakelijke snack. Met haar zal elk gerecht schitteren met nieuwe kleuren. Probeer dit caloriearme tomatenrecept zonder olie. Zo'n delicatesse kan worden bereid voor de winter en genieten van een uitstekende smaak.
Ingrediënten
Kookproces
We bedekken de bakplaat met perkament en spreiden de helften van de tomaten erop in rijen. Bestrooi de tomaten met basilicum, oregano, pepermengsel en gehakte rozemarijn. We plaatsen een bakplaat in een voorverwarmde oven en bakken gedurende 15 minuten op 180 graden. Verlaag daarna de temperatuur naar 80 en open de ovendeur een beetje. Bestrooi de tomaten met knoflook en laat nog 10 uur op laag vuur sudderen.
Tip: Omdat we geen olie hebben gebruikt tijdens het koken, drogen de tomaten snel uit. In dit geval is het beter om ze 1-2 maanden te bewaren, of een paar minuten te laten weken voordat je ze serveert.
Eet smakelijk!