Sappige Paastaarten

Gistdeeg voor cakes kan worden bereid met de ongepaarde of de sponsmethode. In het laatste geval heeft het kruim een ​​meer poreuze textuur. We bieden aan om de paascake in een broodbakmachine te koken met behulp van de sponsmethode. Eerst kneden we een kleine hoeveelheid gistmassa en sturen deze op voor het rijzen. Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe en laat het kneden, rijzen en vervolgens bakken.

Paascake wordt beschouwd als een traditioneel gebakje. Dit is mijn favoriete recept dat mijn hele familie al jaren gebruikt. De cake blijkt erg luchtig, luchtig en met een licht romige nasmaak dankzij de wrongel.

Dit recept zal liefhebbers van natte cakes aanspreken. Kwark maakt het ongelooflijk lekker en zeer mals, en gekonfijt fruit voegt heldere zoete tonen toe. Je kunt absoluut elk van hen gebruiken, naar jouw smaak.

Met deze ingrediënten maak je in één keer twee paastaarten met een diameter van 17 cm en een hoogte van ongeveer 11 cm.

Als je een ongelooflijk malse, smakelijke en luchtige paastaart wilt koken van producten die in elk huis voorkomen, dan is het recept voor "Zelfgemaakte paastaart voor Pasen met kwark en rozijnen" wat je nodig hebt. Trouwens, onze voorouders voorspelden vanaf het bakken met Pasen hoe het volgende jaar eruit zal zien: als de cake glad en luchtig is, dan zal het hele jaar veel geluk en succes zijn.

Ik denk dat dit recept het beste is. Het is eenvoudig omdat het niet veel tijd kost. En het belangrijkste is dat iedereen zal slagen. Het recept is oma's bewezen. Het blijken lange, poreuze en vochtige cakes van binnen te zijn, en het belangrijkste is dat je het deeg niet lang hoeft te kneden, wat een pluspunt zal zijn voor elke huisvrouw die tijd bespaart. Droge gist maakt al lang deel uit van ons dagelijks leven en maakt koken gemakkelijker voor ons. Daarom gebruiken we ze moedig en zijn niet bang dat het deeg niet zal rijzen. Fijne, succesvolle en fijne paasdagen allemaal!

Porties: 8 kleine cakes 8 x 8 centimeter of 4 grote 15 x 16 centimeter (afhankelijk van de vorm)