Klassieke kwark pasen

Koninklijke en heerlijke pasta met gedroogd fruit op zondag wordt een feestelijk gerecht. Het vereist geen bakken en de voorbereiding is niet moeilijk. Elke familie heeft zijn eigen tradities, iemand bakt liever boterkoeken en sommigen houden van de delicate wrongelsmaak van paska, maar iedereen moet zo'n delicatesse proberen.

Kwarktaart zonder eieren staat met Pasen vaak op de feesttafel. Het is zeer snel en gemakkelijk bereid. Naar eigen smaak kun je verschillende gedroogde vruchten en vanillesuiker aan de wrongel toevoegen.

Elke huisvrouw kiest een recept voor het maken van cottage cheese Pasen naar haar smaak, en je krijgt een andere optie aangeboden - ongebakken kwark met citroen, noten en kruiden, die dit feestelijke gerecht een speciaal aroma en smaak zal geven. Ze heeft alleen vette kwark nodig. Het gerecht blijkt erg mals te zijn, we koken het met keukenapparatuur.

Deze Pasen werd tsaristisch Pasen genoemd, omdat er dure "overzeese" ingrediënten werden gebruikt voor de bereiding: gekonfijte vruchten, rozijnen, noten en specerijen, die voor gewone mensen ontoegankelijk waren. Maar de tijden zijn veranderd. Wij bereiden koninklijk Pasen met hun goede kwark, rauw en met toevoeging van "overzeese" producten. De hoeveelheid ingrediënten is berekend voor het volume van een standaard 17 cm hoge pot.

Paaskwark, als een van de hoofdgerechten van de paastafel, wordt rauw of gekookt bereid. Rauwe Pasen wordt niet lang bewaard en wordt meestal 's avonds gemaakt, aan de vooravond van de feestdag. Neem om het te bereiden producten, vooral kwark, van uitstekende kwaliteit.In dit recept wordt u uitgenodigd om kwark Pasen te maken met gelatine en gekonfijte vruchten.

Paaskwark wordt meestal bereid met de beste zuivelproducten die je kunt vinden. Idealiter is dit vette boerenkaas en zure room. Je moet ook niet beknibbelen op de zoete vulling voor Pasen - gedroogd fruit en gekonfijt fruit. Ze zullen interessante tinten toevoegen aan de smaak van het afgewerkte gerecht.

Een andere interpretatie van het klassieke recept voor kwark Pasen zonder warmtebehandeling. Dit recept combineert op subtiele wijze de smaak van kwark met de smaak en geur van citrus in kwark Pasen. En de delicate textuur wordt perfect aangevuld door rozijnen en gehakte noten.

Als je geen paaskwark aan het bereiden bent voor de feesttafel, omdat je bang bent dat het zijn vorm niet zal behouden, let dan op het recept met gelatine. Deze Pasen wordt gegarandeerd hard door de gelerende eigenschappen van gelatine en zal u verrassen met zijn uiterlijk en smaak.

Een van de meest voorkomende en eenvoudige recepten voor kwark Pasen, die niet voorziet in warmtebehandeling van de wrongelmassa, daarom wordt de methode van rauw koken genoemd. Paaskwark volgens dit recept blijkt mals en luchtig te zijn door de opgeklopte eiwitten.

We bieden je een heel eenvoudig, maar niet minder lekker recept voor kwark Pasen, waarin de neutrale smaak van kwark wordt aangevuld met heldere sinaasappeltonen, dankzij het gebruik van schil en jam. En de delicate structuur van Pasen wordt aangevuld met een klaproos. Probeer het - het is een verbluffende combinatie.

We presenteren onder uw aandacht een klassiek en meer dan eens getest recept voor kwark Pasen zonder enige warmtebehandeling. Meestal laat men de wrongel Pasen in een speciale vorm in een pastadoos staan. Als je het niet hebt, wees dan niet boos, je kunt Pasen in een zeef koken.

Als je nog nooit paaskwark hebt gekookt, bekijk dan dit recept eens van dichterbij.Dankzij gecondenseerde melk smaakt Pasen als een romig ijsje. Ook worden rauwe eieren niet in het recept gebruikt, dus het kan zelfs aan kleine kinderen veilig worden gegeven en is nergens bang voor.

Terwijl de heilige feestdag van Pasen nadert, zijn de meest populaire zoekopdrachten op culinaire sites recepten voor paascakes, paaskwark en technieken voor het kleuren van eieren. Vandaag willen we je leren hoe je een koninklijke vla Pasen kunt bereiden van dorpskwark en room in een speciale pastapot.

Choux Easter kan alle nabestaanden en gasten verrassen aan de feesttafel. Het is zeer aromatisch en heerlijk. En haar belangrijkste geheim is goede kwark. Neem de tijd en probeer zelfgemaakte kwark te kopen. Geloof me, je inspanningen zullen je met een klein beetje terugkrijgen als je heerlijke Pasen eet.

Met Pasen kunt u genieten van een heerlijk kwarkdessert - Pasen met dezelfde naam. Delicaat, romig, smeltend in je mond - het is erg lekker. We bieden aan om het te koken met gekookte gecondenseerde melk - het geeft een karakteristieke karamel-melksmaak. Natuurlijk is het beter om gecondenseerde melk van natuurlijke melk te nemen in plaats van plantaardige melk - dit heeft direct invloed op de smaak van Pasen. Als u geen speciaal formulier voor een sachet heeft, kunt u een zeef of vergiet gebruiken. Dit is precies de manier waarop we zullen laten zien in het recept.

Paaskwark voor wie graag in de keuken knutselt om een ​​spectaculair dessert te bereiden. We gebruiken chocolade van drie weduwen: wit, melk en puur. We mengen het met de wrongelmassa en doen het één voor één in de pasta. Het dessert zal bestaan ​​​​uit lagen van verschillende tinten chocolade - erg mooi en niet minder smakelijk. Voeg daarnaast gemalen hazelnoten en gekonfijte sinaasappelschillen toe. Deze Pasen zal door zowel volwassenen als kinderen worden gewaardeerd.

Deze methode van paaskwark is heel eenvoudig - er is geen brouwen of andere warmtebehandeling nodig. Je hoeft alleen de ingrediënten te mengen. Maar het is erg belangrijk om kwaliteitsproducten te kiezen: verse natuurlijke kwark, boter, delicate niet-zure zure room. Dit bepaalt in feite de smaak van het afgewerkte dessert. Voeg gekonfijt fruit en rozijnen toe aan de wrongelmassa - dit zijn niet alleen visueel aantrekkelijke heldere vlekken, maar ook aangename smaaknuances die Pasen "doen herleven" en de smaak veelzijdig maken.

Deze Pasen heeft een zeer delicate smaak met een uitgesproken romige smaak. Veeg de kwark zeker door een zeef zodat deze zacht en homogeen wordt. Gebruik bij het mengen van vla dooiermassa en kwark een mixer - het zal helpen om de massa te kloppen tot een luchtige en volledig homogene staat. Zo'n Pasen zal minstens twaalf uur in de koelkast worden verdedigd - gedurende deze tijd zal de wei uitlekken, de consistentie dichter worden en de smaak verzadigd zijn.

Laten we custard kwark Pasen bereiden volgens het klassieke recept. We kneden een massa kwark, zure room, eidooiers, boter en suiker. Breng het aan de kook - dit is het belangrijkste verschil met het recept voor Pasen met de rauwe methode. Veel mensen houden van vla Pasen, juist omdat in dit stadium de dooiers waaruit de samenstelling bestaat, een warmtebehandeling ondergaan. Voor smaak kun je eventueel gedroogd fruit en noten toevoegen aan de paascompositie. Altijd een geschikte en veilige optie - rozijnen en amandelen.

We stellen voor om paaskwark te koken volgens een eenvoudig recept: de wrongelmassa hoeft niet in een waterbad te worden verwarmd. Het is voldoende om de kwark door een fijne zeef te wrijven en goed te mengen met de rest van de ingrediënten. Als smaakstof gebruiken we rozijnen en gedroogde abrikozen - een klassieke combinatie van gedroogd fruit die de delicate zoetheid van de wrongelmassa op een gunstige manier accentueert en een lichte fruitige zuurheid toevoegt. Heeft u geen speciale sachetbox, geen probleem: wij laten u zien hoe u uit een vergiet de gewenste vorm kunt maken.

Delicaat kwarkdessert, dat traditioneel wordt bereid voor de paasvakantie. Als je het nog niet hebt voorbereid, moet je het zeker proberen. Om Pasen lekker te maken, nemen we kwark met een vetgehalte van minimaal 9%. Uiteraard moet het product vers en van hoge kwaliteit zijn, zonder kruidenadditieven. De voorbereiding moet van tevoren worden gepland, omdat het dessert minimaal twaalf uur onder druk in de koelkast moet worden bewaard.

Traditioneel wordt een vrij grote hoeveelheid boter toegevoegd aan paaskwark - het beïnvloedt niet alleen de smaak, maar vormt vooral een dichte en stabiele consistentie in het afgewerkte dessert. Het caloriegehalte van Pasen is in dit geval echter ook hoog. Wij bieden een alternatief - het toevoegen van gelatine. Het zorgt ervoor dat het dessert stolt, maar voegt geen extra calorieën toe. En dit zal worden gewaardeerd door degenen die het dieet volgen.

"Boyarskaya" Pasen met veel heerlijke ingrediënten zoals room, noten en gekonfijt fruit.Het wrongeldessert blijkt zo mals dat het direct in je mond smelt. Gasten zullen zeker om meer vragen!

Paaskwark zonder bakken wordt vaak gekookt met een ei en gecondenseerde melk wordt vermeden zodat het dessert niet te zoet wordt. In dit geval kan suiker worden weggelaten. Het wordt aangevuld met wat een traditie is geworden, rozijnen, gedroogde vruchten en noten. Neem voor paaskwark gecondenseerde melk en kwark van hoge kwaliteit, zodat ze geen vervangingsmiddelen voor melkvet bevatten. In dit recept gebruiken we gewone gecondenseerde melk, niet gekookt, zodat Pasen een delicate romige smaak krijgt.

Paaskwark kookt vrij snel, vooral als je een blender gebruikt om de ingrediënten goed te mengen en te malen. Het enige moment dat tijd kost, is het rijpen van het dessert in een pasochny onder druk. Dit is nodig om de wrongelmassa te laten indikken en stabieler en verzadigder te maken.

Laten we cottage cheese Pasen bereiden met de rauwe methode, zonder brouwen of bakken. Daarbij gebruiken we een blender - dit vergemakkelijkt het werk enorm, omdat het niet langer nodig is om de kwark door een zeef te vegen. Pasen heeft tien tot twaalf uur nodig om de wei uit te lekken, dus we zijn van plan om het ruim van tevoren voor te bereiden.

Voor de heldere paasvakantie zou ik iets speciaals willen koken waar het hele gezin van zal genieten. Paaskwark is het meest delicate dessert dat de paasmaaltijd ideaal zal voltooien en iedereen thuis zal plezieren. Laten we het koken met gekookte gecondenseerde melk en gekonfijt fruit. En voor de textuur, voeg wat gemalen noten toe.

Sneeuwwitte kwark Pasen zal elke feestelijke tafel sieren. En zo'n dessert maken is helemaal niet moeilijk. Dit recept is een rauwe methode om Pasen te bereiden zonder de wrongelmassa te brouwen. We gebruiken geen eieren, we nemen gecondenseerde melk voor zoetheid. We raden aan om niet-gekookte, maar gewone te gebruiken - het zal de kleur van Pasen niet veranderen en zal een delicate romige smaak geven. Gekookt geeft een donkerdere tint en toont actief zijn karamelnoot.

Bij het bereiden van Pasen is het erg belangrijk dat het eten vers en van hoge kwaliteit is. Zowel de kwark zelf als eieren, boter en zure room. Bovendien voegen we gecondenseerde melk toe, niet gekookt. Het geeft een zeer aangename romige afdronk en maakt de consistentie van het afgewerkte dessert zachter.Vergeet gekonfijt fruit of rozijnen niet - met hen is Pasen lekkerder en ziet het er feestelijker uit.

Misschien is het zelfs gemakkelijker om Pasen met gelatine te koken dan de klassieke versie van het dessert met een lange infusie onder druk. Gelatine "grijpt" al het vocht van het dessert, behoudt de gegeven vorm en het uitlekken van de wei wordt al irrelevant. Bovendien is de consistentie van zo'n Pasen speciaal - dichter, iets gelei. Veel mensen houden meer van deze optie. Daarnaast gebruiken we gecondenseerde melk, boter, room en gekonfijt fruit - er wordt gezorgd voor een zoet-romige smaak.

Voor veel gezinnen is paaskwark populairder dan paaskoekjes. En het is niet verwonderlijk - het delicate, in de mond smeltende dessert heeft een aangename romige wrongelsmaak en laat weinig mensen onverschillig. Voeg in dit recept gekookte gecondenseerde melk toe aan de wrongel. Het zal "karamel" geven aan zowel de smaak als de kleur van de afgewerkte Pasen. We voegen ook gekonfijt fruit toe - ze zullen de wrongelmassa verfrissen met zoetzure spatten en helderheid toevoegen.

Niet iedereen houdt van de specifieke smaak die eieren kunnen geven in kant-en-klare gerechten. Vooral als het gaat om kwark Pasen. Wij bieden aan om het te bereiden op basis van kwark met toevoeging van boter, zure room en gekookte gecondenseerde melk. We gebruiken rozijnen voor de smaaknuance en vanillesuiker voor het aroma. Een klassieke combinatie blijkt - Pasen is zacht van consistentie, zeer aangenaam, zacht van smaak. En de kleur is heerlijk caramel.