Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Appels en bananenpuree voor de winter

Appels en bananenpuree voor de winter

0
222
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 165 kcal
Porties 1,3 liter.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 3,6 gram.
Koolhydraten* 33,7 gram
* per 100gr. Product
Appels en bananenpuree voor de winter
Inhoud

Een appel en een banaan zijn een geweldige combinatie. De aardappelpuree die van deze vruchten voor de winter wordt gemaakt, is veel helderder van smaak dan alleen appelcider. Voeg bovendien gepasteuriseerde room toe voor zachtheid. Kinderen eten zo'n bereiding graag.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Appels moeten goed worden gewassen, gedroogd en geschild. We verwijderen de zaaddoos. Snijd vervolgens het appelpulp in kleine stukjes en doe in een kookpan. Giet er water in en zet het op het fornuis. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat de appels onder roeren twintig tot dertig minuten sudderen tot ze zacht zijn.
stap 2 van de 6
Pons de zachte appels met een staafmixer tot een gladde massa.
stap 3 van de 6
Voeg ongesneden bananen, room en suiker toe aan de resulterende puree. Roer en laat vijf tot zeven minuten zachtjes koken. Roer om niet te verbranden.
stap 4 van de 6
We breken door met een blender.
stap 5 van de 6
Doe de afgewerkte puree in schone, droge gesteriliseerde potten en zet ze ongeveer drie minuten in de magnetron. Het belangrijkste is dat de inhoud van de blikken begint te koken.
stap 6 van de 6
We draaien de puree met schone, droge steriele deksels. Laat de rollen afkoelen en bewaar ze vervolgens op een koele, droge plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *