Suikervrije appeljam

0
1051
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 94 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 19,6 gram.
Suikervrije appeljam

In je voorbereidingen voor de winter moet er appeljam zonder suiker zijn. Het is ideaal voor baby- en dieetvoeding, maar ook een uitstekende vulling voor zelfgemaakt gebak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de appels goed af onder stromend water en schil ze.
stap 2 van de 6
Snijd ze vervolgens in vier stukken en verwijder de zaaddozen.
stap 3 van de 6
Snijd de voorbereide appels in dunne plakjes.
stap 4 van de 6
Doe de gesneden appels in een kookpot, voeg water toe en laat op laag vuur sudderen tot ze gaar zijn.
stap 5 van de 6
Maal de voorbereide appelmassa op een voor u geschikte manier: met een blender of veeg op een zeef.
stap 6 van de 6
Kook de resulterende puree 20-30 minuten op laag vuur, af en toe roeren om niet te verbranden. Doe de gekookte appeljam zonder suiker in potten en steriliseer voor veilige opslag volgens de algemene regels. Bewaar deze jam op een koele plaats.

Eet voor de gezondheid en een goede voorbereiding!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *