Appelmoes zonder sterilisatie voor de winter

0
238
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 223 kcal
Porties 0,8 liter.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 54,9 gram
Appelmoes zonder sterilisatie voor de winter

Een eenvoudig recept voor appelmoes voor de winter. Zowel volwassenen als kinderen zullen het leuk vinden. Deze puree kan worden geserveerd met pannenkoeken, ontbijtgranen, kaastaarten en kan worden gebruikt als een snelle snack voor kinderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de appels goed, drogen ze, snijden de schil af. Knip de zaaddoos uit. Snijd het appelpulp in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Doe de voorbereide appels in een pan met een dikke bodem, vul met water, zet op het fornuis. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat de appels al roerend ongeveer twintig minuten sudderen. Vergeet niet te roeren.
stap 3 uit 5
Pons de gestoofde appels met een staafmixer. De puree is glad en glad.
stap 4 uit 5
Doe de afgewerkte puree in een pan, voeg suiker toe, meng en breng aan de kook.
stap 5 uit 5
Zodra de puree kookt, haal je hem van het vuur. We verpakken kant-en-klare hete puree in schone en droge gesteriliseerde potten, sluiten ze af met schone, droog gesteriliseerde deksels en sluiten ze af met een speciale sleutel. We draaien de blikken ondersteboven om de dichtheid te controleren. We wikkelen het met een deken en laten het langzaam afkoelen, waarna we het op een koele, droge plaats opbergen.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *