Appelmoes met kaneel voor de winter

0
456
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 223 kcal
Porties 1,8 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 54,9 gram
Appelmoes met kaneel voor de winter

Kaneel geeft appelmoes een heel andere sfeer. De puree wordt aromatisch, karakteristiek kruidig ​​en krijgt een andere smaak. Tot kwark, kaastaarten, dumplings, pannenkoeken, zoete ontbijtgranen - het komt overal van pas.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de appels, drogen ze, snijden de zaden eruit en snijden het vruchtvlees in stukjes. We doen ze in een pan.
stap 2 van de 6
Giet water in, sluit het deksel, zet op het fornuis. Breng aan de kook en laat al roerend twintig tot vijfentwintig minuten sudderen tot het zacht is.
stap 3 van de 6
Pons de zachte appels met een staafmixer tot puree.
stap 4 van de 6
Breng de puree aan de kook, voeg suiker toe, meng.
stap 5 van de 6
Voeg vervolgens kaneel toe, meng. We koken nog twee tot drie minuten.
stap 6 van de 6
We leggen de afgewerkte aardappelpuree in schone en droge, voorgesteriliseerde potten. We draaien de puree met schone, droge steriele deksels. Laat het werkstuk afkoelen en bewaar het op een koele, droge plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *