Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Appelmoes met pompoen voor de winter

Appelmoes met pompoen voor de winter

0
197
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 156 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 38,1 gram.
* per 100gr. Product
Appelmoes met pompoen voor de winter
Inhoud

Wil je gezonde groente- en fruitpuree klaarmaken voor de winter? Let op de appel-pompoen combinatie. Het blijkt delicaat zoet te zijn, niet plakkerig, met een zachte consistentie en vrij dik. Een geweldige natuurlijke snack voor kinderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de appels, drogen ze, snijden de schil af en snijden de zaaddoos eruit. Snijd het appelpulp in kleine stukjes. Hetzelfde doen we met pompoen. We doen de grondstoffen in een pan.
stap 2 uit 5
We gieten water in, zetten het op het fornuis. Breng aan de kook, verlaag dan de temperatuur van het fornuis en laat de appels en pompoen onder het deksel sudderen tot ze zacht zijn. Roer af en toe voor gelijkmatig stoven. Het proces duurt ongeveer twintig tot vijfentwintig minuten.
stap 3 uit 5
Pons de zachte appels met pompoen met een staafmixer tot een gladde massa. Giet suiker in aardappelpuree, giet citroensap, zet terug op het fornuis en breng aan de kook.
stap 4 uit 5
Kook de puree tien minuten op laag vuur. Roer om niet te verbranden. Tegelijkertijd kunt u schone blikken en deksels plaatsen voor sterilisatie.
stap 5 uit 5
We verspreiden de afgewerkte hete aardappelpuree in schone, droge, gesteriliseerde potten. Schroef de puree vast met schone, droge, steriele deksels. Laat het werkstuk afkoelen, waarna we het op een koele, droge plaats opbergen.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *