Appelsap zonder suiker met vruchtvlees voor de winter
0
3016
Keuken
oost-Europeaan
Calorie-inhoud
47 kcal
Porties
3,5 liter.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
0,4 gram.
Vetten *
0,4 gram.
Koolhydraten*
9,8 gram
Heerlijk zelfgemaakt sap met pulp is een bron van vitamines die we in de winter zo hard nodig hebben om de immuniteit te behouden. Heerlijk, matig zoet, gemaakt van natuurlijke ingrediënten, het wordt je favoriete drankje en vervangt met succes winkelsappen en drankjes op tafel. Bij het bereiden van sap volgens ons recept, gebruiken we geen suiker - de zoetheid van appels is voldoende. Een beetje citroenzuur, dat we tijdens het bereidingsproces toevoegen, zal dienen als conserveermiddel zodat het sap lang bewaard blijft.
Ingrediënten
Kookproces
Voor de bereiding van het sap gebruiken we een heerlijke en rijpe variëteit aan witte appels. Wij selecteren alleen appels van goede kwaliteit. We spoelen ze af onder stromend water en leggen ze op een keukenhanddoek. Nadat de appels droog zijn uit het water, snijdt u ze in de lengte doormidden, verwijdert u de steeltjes en zaden en snijdt u ze in kleine blokjes om een heerlijk rijk sap te krijgen.