Appelsap in een sapcentrifuge zonder suiker voor de winter

0
1622
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 9,8 gram
Appelsap in een sapcentrifuge zonder suiker voor de winter

Appelsap voor de winter is sneller en gemakkelijker te bereiden in een sapcentrifuge. De afwezigheid van suiker maakt de drank rijker van smaak en gezonder.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Denk aan het ontwerp van een sapcentrifuge. Het apparaat bestaat uit meerdere containers. De ene is een pan voor kokend water, de tweede is voor het opvangen van sap en de derde is voor het bewaren van voedsel. Van het ene deel is er een buis waardoor we het sap in onze pot zullen gieten.
stap 2 van de 6
We spoelen de pot van drie liter grondig af en steriliseren deze op een handige manier. Je kunt het ondersteboven in een pan met kokend water zetten.
stap 3 van de 6
Giet water in een pan voor kokend water en zet de verwarming aan. We gieten geen water tot het einde, zodat het er niet uit spat tijdens het koken. We wassen de appels en snijden ze in partjes. We ontdoen ons van de botten. Zo snijden we al het fruit.
stap 4 van de 6
We doen de appels in een speciale bak als het water in de pan al heet genoeg is. Leg slechts een deel van het fruit tegelijk. Nadat ze zijn gekookt en het sap door het rietje is gegaan, kun je de rest van het fruit verspreiden.
stap 5 van de 6
We zetten de gesteriliseerde pot van tevoren onder het rietje en wachten op het sapbereidingsproces. Nadat de pot vol is, kunt u deze sluiten met een deksel.
stap 6 van de 6
Koel het afgewerkte appelsap en stuur het op voor opslag. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *