Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pap
  3. ➠ Gerst pap
  4. ➠ Gerst pap met melk en water

Gerst pap met melk en water

0
2204
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 109,5 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 2,1 gram
Koolhydraten* 22,2 gram
* per 100gr. Product
Gerst pap met melk en water
Inhoud

Gerstpap wordt meestal gekookt in water en melk, omdat het graan niet goed kookt met pure melk. Dergelijke pap is zeer geschikt voor zowel babyvoeding als volwassenen, omdat het het lichaam goed verzadigt met vitamines en micro-elementen. De kooktijd voor pap hangt af van de maalgraad van de granen. Boter zal de smaak van de pap aanvullen en het koken van de pap, zoet of zout, hangt af van je smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid en meet eerst de juiste hoeveelheid ingrediënten voor het maken van gerstpap.
stap 2 van de 10
Spoel de gerst goed af in een aparte kom of op een dikke zeef onder stromend water.
stap 3 van de 10
Breng de gewassen granen over in een pan met antiaanbaklaag of dikke bodem.
stap 4 van de 10
Giet vervolgens heet water bij de ontbijtgranen, voeg zout naar smaak toe en meng goed.
stap 5 van de 10
Kook de granen op laag vuur gedurende 8 minuten, totdat de granen het water volledig hebben opgenomen.
stap 6 van de 10
Giet vervolgens bij voorkeur hete melk bij de pap en kook het ei op hetzelfde vuur en onder een deksel nog 20 minuten.
stap 7 van de 10
Roer de pap regelmatig door met een lepel zodat deze niet aanbrandt.
stap 8 van de 10
Giet tegen het einde van het koken suiker in de pap, roer en verwijder het monster. Pas indien nodig de smaak naar eigen inzicht aan.
stap 9 van de 10
Doe dan boter in de pap. Dek de pan af en laat 10 minuten staan ​​om de pap te laten trekken en in te dikken.
stap 10 van de 10
Doe de gekookte gerstpap in water en melk in geportioneerde borden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *