Gerst pap met melk voor 1 portie

0
2554
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 109,5 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 2,1 gram
Koolhydraten* 22,2 gram
Gerst pap met melk voor 1 portie

Voor een stevig en voedzaam ontbijt wordt gerstepap gekookt in melk gemengd met water. Kies voor een portie pap een geschikte pan zodat de pap er niet in aanbrandt en niet wegloopt. Deze pap is een goed alternatief voor traditionele havermout.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid eerst alle ingrediënten voor de pap voor. Als je granen in een speciale kookzak hebt, dan zijn ze meestal schoon. Spoel gewone granen goed af met koud water.
stap 2 van de 6
Giet gelijke hoeveelheden zuiver water en melk in een pan voor pap, roer en breng aan de kook op laag vuur.
stap 3 van de 6
Giet vervolgens de voorbereide gerstegrutten in kokende melk en roer alles onmiddellijk met een lepel.
stap 4 van de 6
Als de pap kookt, zet je het vuur laag en kook je de pap 20 minuten, onder voortdurend roeren met een lepel, om niet te verbranden.
stap 5 van de 6
Voeg aan het einde van het koken een snufje zout en suiker toe aan de pap naar wens. Zet dan het vuur uit. Doe een stukje boter in de pap en meng de pap met boter. Bedek de pot met een deksel en laat het 5 minuten of langer sudderen. Je kunt de pan met pap 30 minuten afdekken met een warme handdoek.
stap 6 van de 6
Je kunt de gekookte gerstpap in een kom of bord doen en serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *