huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Yoghurtcrème voor biscuitgebak

Yoghurtcrème voor biscuitgebak

4173

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 277,1 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 3,4 gram.

Vetten * 13,4 gram.

Koolhydraten* 41,6 gram.

Inhoud

Zachte, delicate vulling is de basis van elk goed dessert. En de yoghurtvulling blijkt bijzonder smakelijk en aromatisch te zijn. Gasten zullen blij zijn met zo'n lekkernij!

Ingrediënten

kristalsuiker 125 gram. Yoghurt 500 ml Eetbare gelatine 1 pak Water 80 - 100ml. Citroensap 70ml. Crème of Crème 30% of Crème 33% 2 eetlepels

Kookproces

Meng de yoghurt met suiker (50 g) en klop met een mixer op hoge snelheid gedurende 5-7 minuten tot de suiker volledig is opgelost. Voeg vervolgens citroensap toe en klop nog 20 minuten, zodat de massa luchtig is.