Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Yoghurtcrème met gelatine voor biscuitgebak

Yoghurtcrème met gelatine voor biscuitgebak

0
6324
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 72,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 2,4 gram.
Koolhydraten* 3,5 gram.
* per 100gr. Product
Yoghurtcrème met gelatine voor biscuitgebak
Inhoud

Lichte, dieetcrème van yoghurt en gelatine heeft een delicate soufflétextuur. Het past perfect op de taarten, we laten ze goed weken en maken het dessert ongelooflijk lekker. Een waar genoegen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Giet gelatine met water en laat het 20 minuten trekken zodat het opzwelt. Daarna steken we het in brand en laten we het volledig oplossen. Laat de gelatine afkoelen tot 40 graden.
stap 2 van de 3
Klop de yoghurt met een mixer op hoge snelheid los. Voeg er fruitsiroop of jam aan toe, evenals gelatine. Klop opnieuw.
stap 3 van de 3
We bedekken de cake met room en zetten hem 2-3 uur in de koelkast om de room te bevriezen.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *