Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Gehaktballen
  3. ➠ Gehakte egels
  4. ➠ Gehakte egels met rijst in tomatensaus in een slowcooker

Gehakte egels met rijst in tomatensaus in een slowcooker

0
1986
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 181,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 4,9 gram.
Koolhydraten* 12 gr.
* per 100gr. Product
Gehakte egels met rijst in tomatensaus in een slowcooker
Inhoud

Als je een keukenhulp beschikbaar hebt - een slowcooker, gebruik dan een eenvoudig en heerlijk recept voor gehakte egels met rijst in tomatensaus. Het gerecht blijkt mals en sappig te zijn. Perfect voor iedereen die let op hun dieet en vorm. Zorg ervoor dat je het kookt en je zult er geen spijt van krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Pel de uien, spoel ze af onder koud water en hak ze fijn. Was de wortelen grondig onder water, schil ze met een dunschiller en rasp ze op een grove rasp.
stap 2 van de 9
Meet ¾ deel van de benodigde hoeveelheid drinkwater af, voeg tomatensaus, pepermengsel en zout naar smaak toe, meng grondig tot een gladde massa.
stap 3 van de 9
Los tarwebloem op in het resterende drinkwater en meng goed. Je kunt ook maïszetmeel of aardappelzetmeel gebruiken als verdikkingsmiddel.
stap 4 van de 9
Spoel de rondkorrelige rijst grondig onder stromend water, doe in een diepe kom, voeg het kippenei, het gehakt, het zout- en pepermengsel toe. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 5 van de 9
Leg de helft van de voorbereide wortelen en uien op de bodem van de multicookerkom. Rol egels van dezelfde grootte uit het gekookte gehakt en maak je handen nat in koud water. Leg de egels op de groenten.
stap 6 van de 9
Leg de overige groenten erop en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak. Voeg vervolgens de verdunde bloem en tomatensaus toe.
stap 7 van de 9
Sluit het deksel van de multicooker. Selecteer op het apparaatpaneel de modus - "Stoven", kooktijd - 1 uur, type product - "Vlees". Druk op de "Start"-knop en kook tot je een piep hoort.
stap 8 van de 9
Open na de pieptoon voorzichtig het deksel van de multicooker.
stap 9 van de 9
Leg de voorbereide gehakte egels met rijst in tomatensaus voorzichtig op geportioneerde borden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *