
Courgettepannenkoekjes in een pan met knoflook
Courgettepannenkoekjes zijn een lekker en gezond gerecht. Als je een beetje knoflook aan de pannenkoeken toevoegt, evenals verse kruiden, krijgen ze een milde pikantheid en een speciaal aroma. Om een pittige sfeer te behouden, kun je ook een beetje fetakaas of feta aan het deeg toevoegen.