Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gelei-kersenpruimentaart met zure room

Gelei-kersenpruimentaart met zure room

0
665
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 155,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 17,2 gram
Koolhydraten* 27,7 gram
* per 100gr. Product
Gelei-kersenpruimentaart met zure room
Inhoud

Een zeer sappige cake waarbij het vruchtvlees sterker en meer uitgesproken wordt gevoeld dan het deeg. Bakken zal aantrekkelijk zijn voor degenen die de figuur volgen, maar van snoep houden. Hoewel we het deeg op de traditionele manier bereiden met toevoeging van suiker, zure room, tarwebloem, is het caloriegehalte van de taart laag, aangezien het deeg een beetje uitkomt in verhouding tot de kersenpruimvulling.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Mijn kersenpruim, droog hem, snijd hem doormidden en verwijder de botten.
stap 2 van de 7
Breek eieren in de kom van de keukenmachine of in een kom en voeg suiker toe. Klop tot luchtig.
stap 3 van de 7
We introduceren zure room, klop.
stap 4 van de 7
Zeef de bloem apart samen met bakpoeder, bakpoeder en kaneel. Voeg het droge mengsel toe aan de ei-zure roommassa, kneed het luchtige beslag.
stap 5 van de 7
Vet de ovenschaal in met plantaardige olie of bedek met geolied perkament. Als de mal van siliconen is, is smering niet nodig. Giet het deeg uit.
stap 6 van de 7
Leg kersenpruim op het deeg en probeer het gelijkmatig over het hele gebied van de taart te verdelen.
stap 7 van de 7
We plaatsen de vorm met het deeg in een oven voorverwarmd tot 180 graden en bakken ongeveer veertig tot vijfenveertig minuten. De afgewerkte cake moet een beetje groeien en goed bruin worden. We controleren de gereedheid met een tandenstoker. We halen het uit de oven, laten het afkoelen, bestrooien het oppervlak met poedersuiker. Snijd in porties en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *