Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Zwarte bessentaart
  4. ➠ Gegeleerde zwarte bessentaart op kefir

Gegeleerde zwarte bessentaart op kefir

0
1102
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 169 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 3,4 gram.
Koolhydraten* 33,3 gram
* per 100gr. Product
Gegeleerde zwarte bessentaart op kefir
Inhoud

Heb je nog bevroren krenten of jam en wil je die helemaal niet eten, dan maak je met deze bes snel en eenvoudig een gelei kefirtaartje. De gebakken goederen zullen licht, luchtig, smakelijk en met een aangename zuurheid van deze bes zijn. De ingrediënten voor de taart dienen op kamertemperatuur te zijn en de krenten dienen vooraf te worden ontdooid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet kefir in een kom voor het kneden van deeg, lik er ontdooide krenten of jam aan, voeg de in het recept aangegeven hoeveelheid frisdrank en suiker toe en meng goed met een garde. Laat deze vloeibare deegbodem 20 minuten staan ​​zodat de soda reageert met de kefir en er kleine gasbelletjes op het oppervlak van het mengsel verschijnen.
stap 2 uit 5
Breek daarna de kippeneieren in dit mengsel en meng alles met een garde.
stap 3 uit 5
Zeef de benodigde hoeveelheid tarwebloem op een zeef. Giet het vervolgens in porties op de vloeibare basis, terwijl u het deeg kneedt tot het glad is en zonder klontjes bloem.
stap 4 uit 5
Giet het deeg vervolgens in een ingevette ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Bak de taart 25 minuten in een voorverwarmde oven op 190-200°C. Controleer de bakbereidheid met een houten tandenstoker.
stap 5 uit 5
Geleitaart met zwarte bes op kefir is klaar. Laat het afkoelen, haal het voorzichtig uit de vorm, versier het naar wens en serveer.
Lekker en succesvol bakken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *